Semana de la Comida Italiana

20 noviembre, 2020
Rissoto de Piamonte

Gran variedad de Talleres gratuitos

La Oficina de Turismo de Italia (ENIT) en Israel y la Embajada de Italia en Israel anuncian la 5ª Semana de la Comida Italiana en Israel, que tendrá lugar del 23 al 29 de noviembre y es un evento especial que se lleva a cabo en decenas de países de todo el mundo.


Como parte de este proyecto en Israel, se ofrecerán decenas de talleres virtuales de cocina y repostería sacados de la cocina italiana popular, dirigidos por destacados chefs italianos. Los talleres que se ofrecerán serán característicos de la comida italiana: pizza, risotto, polenta, pan, vino, aceite de oliva, pralinés de chocolate, taller de “Nutella”, taller de elaboración de helado italiano y otros más. Además, se ofrecerán talleres de comida callejera de diferentes partes de Italia que se transmitirán en vivo desde Italia a Israel. Estos talleres serán impartidos por escuelas reconocidas en el mundo culinario como la Escuela “Gambro Russo” en Nápoles y la Escuela Culinaria Nosco en Sicilia.

Salud

Traemos aquí un resumen de la lista de talleres virtuales: el lunes 23.11, entre las 14hs y las 18hs, taller de pan italiano, taller de elaboración de helados, taller de pizzas y taller a cargo del Chef Peppe Guida. El 24.11 entre las 10 y las 19hs, taller de comida callejera de Sicilia, conferencia sobre el icono del cine italiano Federico Fellini, taller de chocolate, varios talleres de diferentes tipos y marcas de vinos, panel de turismo deportivo en Italia. El 25.11 de las 10hs a las 19hs, taller de fotografía, taller de Lambrusco y Ferrari, taller de turismo y vino en Vespa, taller de aceite de oliva, taller de risotto y comida callejera del Piamonte. El 26.11: Taller sobre el mágico mundo del vino de Abruzzo, taller de comida callejera de Nápoles, taller de vino tinto Meridian, taller de turismo barroco en el distrito de Lecce, taller de polenta y un atractivo encuentro dedicado a “Nutella” con recetas para adultos y niños.

Todos los interesados en esta cocina están invitados a participar gratuitamente en los talleres cuyos datos y horarios exactos se difundirán en las redes sociales (Facebook e Instagram) de la “Semana de la Comida Italiana” en las siguientes direcciones:

https://www.facebook.com/ItalianCuisineWeek/
https://www.instagram.com/italian_cuisine_week_2020/

Fotos: Facebook

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