Fayer se propone "descubrir" la cocina israelí a España y el mundo 10 enero, 2021 La joven cocina israelí "empieza a ser descubierta fuera" pero "no tenía presencia" en España. De ahí que los propietarios de Fayer, un restaurante que la combina con la parrilla argentina en Buenos A...
“Lunch To Go” para amenizar el bloqueo 8 enero, 2021 Nuevo producto de “Etz Hazait” Los días de reclusión obligada por las actuales estrictas normas sanitarias son una época interesante para probar nuevos productos y más aun si pueden servir para la ...
Connections Project: De Jerusalén a Bogotá 27 diciembre, 2020 El pasado 13 de diciembre, tuvo lugar un evento gastronómico, cultural y virtual -lo típico de ahora- en el marco de Connections Project, que busca unir a los pueblos y que la cultura israelí traspase...
Mujeres de Jerusalén abren su hogar y su zoom 9 diciembre, 2020 “Luz de Jerusalén” Proyecto de hospitalidad en Jánuca Para quienes han pensado alguna vez aprender a preparar deliciosos platos tradicionales de diferentes etnias y de diferentes fiestas judías, ...
Semana de la Comida Italiana 20 noviembre, 2020 Gran variedad de Talleres gratuitos La Oficina de Turismo de Italia (ENIT) en Israel y la Embajada de Italia en Israel anuncian la 5ª Semana de la Comida Italiana en Israel, que tendrá lugar del 23...
Cómo la humilde pita pasó de ser común a tener un presente gourmet 14 noviembre, 2020 Los chefs israelíes rellenan los panes con osobuco, ratatouille y arayes de cordero. El clásico bollo se convirtió en el plato preferido de los amantes de la comida. Cuando el famoso chef Eyal Shan...
Los vinos israelíes descollaron en los “Oscar” de las bodegas 16 octubre, 2020 Los premios Decanter World Wine Awards reconocieron a 65 productos locales. Israel consiguió allí seis medallas de oro, 31 de plata y 28 de bronce. Seis bodegas israelíes ganaron medallas de oro en...
La receta definitiva para el mejor baba ganoush 9 octubre, 2020 La última pieza en nuestra serie de videos Tayim incluye uno de los aperitivos con berenjena favoritos de Israel. ¡Buen provecho! En los restaurantes de Israel, uno de los aperitivos favoritos ...
Embajada de Israel en la Argentina invita al desafío gastronómico #AcáComoAllá 12 septiembre, 2020 3 celebridades, 2 chefs internacionales y 1 ingrediente en común ¿Qué comemos hoy? ¿Qué cocino? Preguntas como estas surgen a diario en muchos hogares. Es por ello que desde la Embajada de Israel e...
En Rosh Hashaná moja tu manzana en miel (de dátiles) 4 septiembre, 2020 Los israelíes usan el silán en platos salados y postres y los consumidores en el extranjero ya pueden hallar este dulce jarabe en sendas tiendas locales. Si alguien le hubiese preguntado a Jamie Ge...
Festival Culinario Rural de Maté Iehuda 31 julio, 2020 Festeja su vigésima edición El tradicional Festival Culinario Rural de Maté Iehuda celebra este año su vigésima edición en un formato diferente y adaptado a la época, entre el 5 y el 22 de agosto, ...
Israel exporta productos hechos con sésamo a todo el mundo 31 julio, 2020 En forma de tahini, hummus y halva, estos alimentos ya son parte de los inmensos mercados globales. Además son fundamentales para la cocina israelí mediterránea. El bebé de Shafrir Levi ama comer c...
Un té caliente de limón y bicarbonato no elimina el coronavirus 2 abril, 2020 Un té de limón con bicarbonato no elimina el coronavirus, como asegura un mensaje viralizado a través de Whatsapp y redes sociales que atribuye el origen de este "mejunje casi divino" a Israel y asegu...
