La naturaleza cobra vida en el anciano parque Neot Kedumim La naturaleza es un lugar intrigante, especialmente para los niños. Cada visita al aire libre plantea muchas preguntas sobre las maravillas de las diversas plantas y los “secretos” que esconden.
En honor a Tu Bishvat, las familias amantes de la naturaleza están invitadas a un fascinante recorrido botánico por el Parque Neot Kdumim el viernes 7.2, escuchando a los guías del parque que ofrecen respuestas a las interesantes preguntas. Tales como: ¿Cómo puedes saber cuántos años tiene una anémona? ¿Todas las hojas tienen la misma pintura y forma? ¿Qué flores son estacionales?
El recorrido atraviesa una variedad de paisajes de vegetación y entre el agua y las antiguas instalaciones agrícolas. Durante el mismo también se conocerá el lado más culinario de las plantas, con la preparación de una especia natural de las hojas de musgo encontradas y la preparación de té natural y saludable de las plantas cosechadas durante el recorrido.
Otra gira realizada en el parque Neot Kdumim ese viernes se titula “Pickers and Eats”. En el recorrido, los participantes descubren que la naturaleza está llena de bocadillos, solo se necesita saber dónde recogerlos, y comerlos en lugar de papas fritas las “hojas saladas”, en lugar de dulces “pepinillos agrios”. Se recomienda dejar los bocadillos en casa y vivir la experiencia deliciosa y saludable en la naturaleza. Los participantes conocerán las plantas de temporada, escucharán historias y leyendas sobre alimentos y culinaria antigua, y cuando la canasta de cosecha esté llena de vegetales de campo, enciendan una hoguera y cocinen una variedad de deliciosos alimentos basados en recetas del antiguo Israel.