La receta Medieval del hamín judío
Los judíos de Sefarad solían cocinarlo a fuego lento en la tarde del viernes, antes del comienzo del sabbat, permaneciendo templado hasta la comida del…
Los judíos de Sefarad solían cocinarlo a fuego lento en la tarde del viernes, antes del comienzo del sabbat, permaneciendo templado hasta la comida del…
Es una judería que, junto con la basílica de san Procopio, constituye un lugar Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.
Se refiere a un periodo de la historia en el que la península ibérica estuvo bajo gobierno musulmán y durante el cual la cultura, la…
En 2004, unos obreros de Norwick, Reino Unido, encontraron los restos de 17 personas en un pozo medieval. Ahora, un equipo de científicos les ha…
En 2005 Avital Davidovich Eshed presentó en la facultad de Humanidades en la sección de Historia Judía de la Universidad de Tel Aviv un trabajo…
La colección excepcional de los libros de oraciones hebreas decoradas en la Biblioteca Británica contienen una interesante obra producida en Italia en el 1469e.c. La…