Ramla “Ciudad Global”: Festival culinario, musical y turístico

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El festival culinario y musical “Ramla Ciudad Global” se llevará a cabo por tercer año, y es una iniciativa del municipio que también lo produce, con el objetivo de dar a conocer al público los maravilloso rincones turísticos e históricos de esta ciudad, el atractivo mercado que es el más auténtico de Israel, las facetas multiculturales de la ciudad, su colorido, y muchas atracciones que no se encuentran en ninguna otra parte del país. Pero también las maravillas culinarias que surgen del hecho de que entre los 80.000 habitantes de Ramla conviven 99 comunidades étnicas diferentes.

La Torre Blanca


El festival se lleva a cabo en dos centros culturales de la ciudad, el “White Tower Complex” y la Biblioteca Municipal, donde se invita a grandes y pequeños a visitarlos con toda la familia y disfrutar de una variedad de eventos y actividades para todas las edades: niños, adolescentes, adultos y ancianos. La mayoría de las atracciones son gratuitas, o con precio simbólico. Entre el 15 y el 17 de octubre de 11 a 23hs.

El festival se abre en el “Ofer Park”, al pie de la Hermosa Torre Blanca (Migdal Halaban) con una presentación de Moshe Peretz. Habrá muchos otros espectáculos y atracciones con Shafita, Eden Hasson, Itai Levi, Ben Zini y Taylor, una Taberna griega, espectáculos para niños, un proyecto de teatro callejero, un colorido desfile de danza, recorridos guiados por los sitios históricos de Ramla, una recepción en la sucá del alcalde, un complejo juvenil con talleres creativos, películas, danza, folclore y actividades deportivas. También se podrán ver exposiciones, participar en conciertos vocales y en el gran mercado culinario y probar mucha cocina auténtica en los restaurantes de la ciudad.

El tesoro del Museo


El festival culinario: Ramla es sin duda la capital de la comida callejera de Israel y de los auténticos restaurantes que ofrecen platos de diferentes cocinas como la de Bujari, Etiopía, Marruecos, Irak y más. Platos como “fricasse”, “burekas turcas”, limonada fresca, platos indios, platos iraquíes, platos de la cocina árabe, malabi y más. Durante el festival, se ofrecerán docenas de platos de auténtica comida judía a precios simbólicos en una feria especial de alimentos en la Torre Blanca y los restaurantes de toda la ciudad ofrecerán platos especiales a precios muy accesibles.

Sitios Históricos

El mercado


Esta ciudad cuyo slogan es “Cerca del Corazón” tiene un rico pasado histórico, fue muy  importante en la época medieval y quedaron restos de sitios arqueológicos que resultan sorprendentes a los ojos del  turista curioso que busca novedades. Fundada en el año 716 por los árabes y durante muchos siglos fue una estación en el camino que comunicaba a Egipto con Siria. Se puede aprovechar el festival para visitar las maravillosas atracciones turísticas, que están abiertas durante todo el año y convierten esta ciudad en una localidad especial. Se ofrecen visitas guiadas pagas.

Culinaria


Algunas sugerencias: El Museo Municipal de Ramla, fundado en 2001 en la antigua municipalidad, construido en 1922 durante el mandato británico en Palestina, documenta y expone la historia de la ciudad a través de muestras y seis salas.  El tesoro de 376 monedas de oro de la dinastía Abás, forjadas en todo el mundo islámico, uno de los más importantes en su género. La torre blanca: un hermoso puesto de observación que era una torre o una fortaleza militar con rendijas, es el edificio más alto de Ramla, establecido a principios del siglo XIV. Desde la azotea del edificio (111 escalones).

“La Piscina de los Arcos”. formada por las reservas de agua subterránea, en los amplios sótanos de un edificio. Fue construida en el siglo VIII A.C. en la era otomana, para  recolectar el agua de la lluvia, estaba en  manos del Califa Haroun Al Rashid, el de los cuentos de las  Mil y una noches. Este lugar parece salido de esas historias. Los cristianos lo llamaron “La piscina de Santa Elena”, en memoria de la visita de la madre del emperador Constantino. Tiene particularidades arquitectónicas los arcos y bóvedas que soportan el techo. Una superficie de 500 metros cuadrados y una altura de 9 metros, que ha sido restaurada y transformada en un atractivo sitio de navegación  subterránea en botes y durante el verano se llevan a cabo encuentros musicales.