La Exposición Internacional de Turismo anual, IMTM 2020 – (Mercado Internacional del Turismo Mediterráneo), que se llevó a cabo la semana pasada, batio récords como se esperaba, no solo porque se amplió el espacio por más de 8,000 metros, sino que también por los 26.800 visitantes que llegaron a este emblemático evento de la industria turística internacional, que como vemos, aumenta año tras año, combina y reúne al turista israelí, sus colegas, sus clientes del extranjero y el público en general, como el punto central de encuentro anual de la industria turística israelí.
Esta cifra y los 57 países y los 23 embajadores que participaron son un verdadero éxito, pues se temía que muchos cancelarían su llegada, debido a los problemas por los que está pasando la industria turística mundial a nivel de salud.
Recordemos que este es el evento anual y más antiguo de la industria del turismo en Israel, y está organizado por Lior Gelfand de Ortra Ltd. Y Eyal Shmueli de ITN (Israel Travel News), en cooperación con el Ministerio de Turismo, y patrocinado por varias asociaciones relacionadas al turismo. La apertura oficial se llevó a cabo en Jerusalén en un muy glamoroso evento en el que participaron numerosos invitados de todos los sectores turísticos.
Fue una gran fiesta organizada en el Paseo Armon Ha-Natziv, por el alcalde Moshe Lion y en presencia del Ministro De Turismo Yariv Levin, decenas de embajadores de todo el mundo, y muchos representantes de turismo internacional.
Estuvieron también Zeev Elkin, Ministro de Jerusalén y Patrimonio, Eyal Haimovsky, de la autoridad de desarrollo de Jerusalén, Ilanit Melchior Directora de Turismo. En esta oportunidad se participó también la comunidad de tecnología de viajes de Jerusalén presentando una exposición única de empresas de tecnología de viajes y tecnología de alimentos.
En el brillante festejo se ofrecieron deliciosos platos y la actuación artística de uno de nuestros mas destacados músicos, Mark Eliahu que se presentó en un magnifico show con su “kamanche”, y maravillo al público presente, local e internacional.
Entre los eventos destacables de este año, se halla la presentación del Patronato de Turismo de Gran Canaria y TurEspaña , en un almuerzo profesional que contó con la participación del Embajador de España en Israel, Sr. Manuel Gómez-Acebo quien hablo de las maravillas de esta isla. Es una de las islas de la comunidad autónoma española, cuya ciudad capitalina es Las Palmas. Es conocida por sus playas de arena blanca y de lava negra, pero también por su interior montañoso.
El objetivo de este encuentro, fue informar sobre las novedades de Gran Canaria como destino turístico para 2020 para el público israelí. Y dar conocer la gastronomía canaria, para lo cual también llegaron reconocidos chef españoles Borja Marrero (Texeda) y Angel Palacios (La Barra de Traddiction), que junto con el chef israelí Gay Gamzo (Aria), prepararon un menú especial mezclando la gastronomía canaria con la israelí.
Entrevistamos a Valentín González, director de mercado del patronato y preguntamos que es lo puede encontrar el turista en Gran Canaria. Respondió: “Hay muchas atracciones, pero lo yo siempre resalto es la variedad y los contrastes en la naturaleza. Ya que puedes encontrar diferentes tipos de belleza, se puede ver un paisaje árido y en cuestión de media hora ver un paisaje completamente diferente. Lleno de vegetación de exuberancia, en una isla tan pequeña. Se la puede recorrer toda en dos o tres días. Hablando de caminar, tenemos también la ruta de Santiago, y más de 700 km de caminos rurales, sendero de la isla. Y si quieren conocerla bien, olvidarse del coche, y caminar”.
Agrega: “es un lugar de 440 años y se puede ver que en el casco antiguo de Las Palmas en Canarias una casa de Colón que al menos se detuvo allí 3 veces en sus 4 viajes a América Se pueden ver las casas del siglo 1516, y realmente vale la pena visitar el casco antiguo, pero también los diferentes pueblos pequeños en el norte y el sur, se puede ver cómo son totalmente diferentes dependiendo de la ubicación y tienen una arquitectura diferente. pero lo que es muy agradable son todos los diferentes paisajes de Gran Canaria. Nosotros queremos que los que llegan conozcan la isla, los magníficos paisajes.”
“A nivel culinario también tenemos platos especiales y la carne puede cabra de oveja de cerdo. Por eso hemos traído a este encuentro los chefs de Gran Canarias que además elaboraron un menú digamos fusión con mezclado con platos típicos israelíes y platos canarios. Este es un destino para turistas curiosos que quieran conocer la idiosincrasia y lugares diferentes”.
Vistamos el puesto de Honduras, encontramos al embajador sr Mario Castillo y a la Ministra de turismo, Sra Nicole Marrder, que nos visita por primera vez, quien nos dice sobre la feria IMTM: “Realmente me parece que es un excelente iniciativa de Israel para abrirse al mundo y que el mundo también pueda hacer una oferta hacia los israelíes.
Para mi significa algo muy importante poder estar en esta feria, hemos hecho un buen trabajo trayendo una delegación de empresarios hondureños que nos acompañan en esta visita. Hay excelentes relaciones entre ambos países, y creemos que Honduras puede ser un destino muy interesante, tiene una oferta turística muy en plan de algo diferente.
Tenemos arqueología, tenemos el sitio arqueológico Maya más estudiado de todo el mundo, tenemos cataratas, ríos, lagos, etc. Hemos hablado con el ministro de turismo de Israel para que podamos tener un vuelo de director de ida y regreso, para crear un vuelo chárter, para que conozcan este encantador país, un paraíso en Centroamérica como por supuesto traer a los centroamericanos a Israel”.
Fotos: Chiquita Levov