El Golán: Celebración de colores y sabores

Post thumbnailCerezas en Bereshit
Huerto Bereshit, el Hermón y Ein Keshatot.

Shavuot es una gran oportunidad para caminar por los mágicos paisajes del Golán, donde se puede disfrutar de atracciones, actividades especiales, sentirse de nuevo libre, visitar sitios encantadores, hacer excursiones, recolectar cerezas y más. Todas las atracciones se han adaptado siguiendo los procedimientos exigidos por el ministerio de salud.

Es la mejor época para visitar el huerto “Bereshit” del Kibutz Ein Zivan, que tiene varias atracciones destinadas a toda la familia. El huerto es un verdadero paraíso y hasta fin de septiembre se cosechan diferentes especies de frutas jugosas que cada visitante puede recolectar a antojo. Se festeja Shavuot con la apertura de la temporada de cosecha de cerezas rojas y dulces. Además de comerlas en el lugar, se puede llevar a casa lo que no se alcanza a comer y se ha recolectado,  pagando según el peso a precios accesibles. Otras atracciones: una exhibición agrícola, parque de cuerdas, juegos inflables, paseos a caballo, ATV para niños, rincones mágicos para picnic y descanso y mucho mas.

La experiencia de auto-recolección se adapta a las nuevas pautas y se divide en tres áreas separadas, mientras se mantiene una amplia gama de espacios e higiene, con complejos separados, dispersando a los recolectores entre los miles de acres de tierra. Se abre el 30 de mayo por Shavuot, pero el huerto continuará abierto de domingo a viernes de 9 a 16hs. Más datos en  el sitio   www.enzivan.co.il

La sinagoga milenaria “Ein Keshatot”, que se encuentra  en el sitio arqueológico de los Altos del Golán, es un tesoro del patrimonio nacional. Este sitio se reabrió al público en 2018, tras 15 años de reconstrucción de la antigua sinagoga ubicada en Umm Al Kanatir o en hebreo Ein Keshatot. Se trata de un antiguo asentamiento judío de la era bizantina, que tuvo la suerte de pasar desapercibido por años, lo cual contribuyó a su excelente preservación. Una aldea ubicada a los pies de un monte de basalto, sobre una roca escalonada que mira hacia el profundo canal del rio Samaj. A juzgar por los hallazgos se trata de una aldea judía que se fundó  alrededor de 100 años antes de la era común. Se hallaron los restos completos del templo derrumbado, y se reconstruyó con sus propias autenticas piedras, a través de un sistema técnico muy avanzado.

En Shavuot se organizan visitas guiadas que mostrarán cómo un terremoto devastador, una reconstrucción innovadora y arqueólogos visionarios encontraron ruinas del comienzo del asentamiento judío en el Golán (acompañado de actividades de contenido para niños). También habrá una actividad familiar de juego de rompecabezas con un código para abrir la caja. Del 28 al 30 de mayo de 9 a 17hs. Reserva de entradas y  más detalles www.einkshatot.org.il

Sky Rider


Visitar el Monte Hermón en esta época, sin nieve, también tiene un atractivo especial. Se invita a realizar recorridos que comienzan en el nivel superior del sitio y terminan con un recorrido grupal por las colinas. Durante el mismo los visitantes están expuestos a la belleza del sitio, sus historias patrimoniales, su importancia estratégica, su naturaleza única, la vegetación que está en su apogeo durante esta temporada y los animales. La nueva instalación de vagones teleféricos ofrece una respuesta rápida y conveniente para todas las edades y enfatiza la accesibilidad, la seguridad y la posibilidad de que cada familia lo use por separado.

Trineos en el Hermón


En el sitio se puede disfrutar de las aventuras extremas en trineo, pistas de karting,  navegación y surf en grandes tubos de verano. El “Sky Rider”, un sistema circular de rieles, un carril circular que mueve sillas a lo largo de su ruta al estilo de una montaña rusa. Pero lo más atractivo en esta época de altas temperaturas es la maravillosa oportunidad de caminar en espacios abiertos, a 2040 mts. sobre el nivel del mar, con impresionantes vistas. Los tours son gratuitos pero requieren registro previo, de acuerdo con las pautas de salud. El 29 y 30 de mayo de 11hs a 13hs

Más datos: http://www.skihermon.co.il/

Fotos Chiquita Levov