Ingredientes:
1 litro de leche condensada helada - 1 caja de gelatina de fresa o frutillas - 1 caja de gelatina de limón - 1 litro de jugo de ananá - 1 limón - 1 copa de vino dulce - marrasquinos - 6 cucharadas de gelatina sin sabor

Preparación de la deliciosa torta helada:
Remojar 3 cucharas de gelatina sin sabor por 5 minutos, disolver con la gelatina de fresa 1 taza de agua hirviendo y 2 de agua fría, vaciar la

preparación en el molde humedecido. Enfriar hasta que endurezca. Remojar el resto de la gelatina sin sabor, escurrir y mezclar con gelatina de limón disuelta igual que la mezcla anterior. Sobre la gelatina de fresa echar la tercera parte de la siguiente crema: batir leche hasta que quede espumosa y agregar limón y gelatina de limón ya preparada y fría. Encima va la mitad del bizcocho embebido en la copa de vino, más crema de limón, la otra parte del bizcocho y el resto de la crema. Refrigerar por 8 horas.