11/03/2010
Dos oficios que requieren mucha creatividad La gastronomía, igual que el arte, es resultado de la imaginación La vida nos envuelve en una gama muy amplia de gustos, sabores, olores, colores y texturas; es un conjunto extenso que gira a nuestro derredor, que difícilmente podríamos definirlo.... 21/01/2010
Recomendación para Tu Bishvat Fondue de chocolate y frutas de Lucki Moshé El chef Lucki Moshé envió desde Nueva York la receta de fondue de chocolate que considera adecuada para la festividad de Tu Bishvat por dos razones: gusta a chicos y grandes y emplea frutas tradicionales en este día.... 07/01/2010
Deliciosa receta de Rosca de Reyes Ingredientes:
450 grs. de harina 15 grs. de levadura comprimida 200 grs. de mantequilla 115 grs. de azúcar 3 huevos 7 yemas 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de agua de azahar raspaduras ... 10/12/2009
Receta de levivot de Januca En la fiesta de Januca se acostumbra a comer platos freídos en aceite, como recordación del milagro que relata el hecho que el aceite de una lámpara, suficiente para un día... 15/10/2009
Una receta fácil y sabrosa Pizzeta casera estilo Nueva York Elementos: doce pancitos, o doce minipitas o seis pitas...

18/02/2010
Directo desde Nueva York para la fiesta de Purim “Oznei Amán” del chef Lucki Moshé El chef Lucki Moshé envía desde Nueva York su receta norteamericana de los clásicos “Oznei Amán” para la festividad de Purim.
Ingredientes:
4 huevos,
1 taza de aceite,
1 1/2 taza de azúcar,
1 cucharada de polvo para hornear,
1/2 cucharadita de sal,
4 tazas de harina cernida,
1/2 cucharadita de ralladura de limón,... 21/01/2010
Recomendada por la pastelería de Orna en Kfar Saba Receta para torta de Tu Bishvat En Kfar Saba se abrió hace algún tiempo un bar-confitería que lleva el nombre de Orna, su dueña y destacada pastelera. Se trata de un sitio íntimo y agradable que ofrece durante todo el día (de 7 a 20) ... 24/12/2009
El chef Lucki Moshé celebra el nuevo año 2010 Deliciosa receta de sushi Desde Nueva York, el chef Lucki Moshé envía su receta con los mejores deseos de un Feliz Año 2010
El sushi viene del japonés, significa arroz avinagrado y aunque ha cambiado desde su forma de preparación original... 19/11/2009
La receta del chef Lucki Moshé Pesto con sabor a Nueva York Ingredientes:
400 gramos de nueces peladas,
6 dientes de ajo pelados,...