09/05/2012
Lag Baomer: Menú para celebrar
Ensalada César
Ingredientes:
1 lechuga, 1 huevo, 1 lata de anchoas, 1 limón, 1 diente de ajo, pan frito, mostaza, aceite.
Preparación:
Trituramos el ajo y las anchoas, sirviéndonos de un tenedor. Colocamos en... 25/04/2012
Presentan datos del consumo de carne
Iom Haatzmaut, la fiesta del asado bajo la lupa
El asado del Día de la Independencia se ha convertido en un festival nacional del Estado de Israel. Las familias van de picnic a espacios verdes en todo el país con mucha carne...
04/04/2012
Guefilte fish al horno
Para muchas familias, la cena tradicional de Pesaj no es tal sino se sirve el clásico guefilte fish (originalmente pescado relleno). En esta ocasión, la receta se "moderniza" porque el pescado no se hierve sino que se cocina al horno.
13/03/2012
Masitas de amapola (Mohn Plätzchen)
Ingredientes - 100 gramos de margarina o aceite, 100 gramos de azúcar, 1 huevo, 2 cucharadas de agua, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. 250 gramos de harina, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de sal, 4 cucharadas de semillas de amapola.
06/03/2012
Disfrutando de los "Oznei Hamán"
“Roladin”, la red de panaderías y cafeterías de todo el país, ofrece la colección de orejas de Haman “Oznei Hamán” para el Purim 2012.
Se trata de las masitas tradicionales de Purim... 23/02/2012
Excursiones, talleres y gastronomía para todos los gustos
Festival de turismo y comida étnica en la región de Yehudá
El festival de Comida Rural celebra su 12ª edición y se lleva a cabo durante 5 fines de semana entre el 1 y el 30 de marzo. Es una iniciativa del Consejo Regional Maté Yehudá y por sus grandes atracciones...
02/02/2012
Con nueces y frutas secas
Torta festiva de Tu Bishvat
Ingredientes: 220 gr. de manteca, 350 gr. de harina, 13 gr. de polvo de hornear, 3 huevos, 200 ml. de leche, 260 gr. de azúcar, 10 gr. esencia de vainilla, 100 gr. de frutas secas variadas...
15/12/2011
Delicioso menú festivo de Janucá
Ensalada César con pollo
Ingredientes: 180 g de pechuga de pollo cocida, 4 tazas de lechuga en trozos grandes, 4 cucharadas de vinagre blanco, 3 cucharadas de agua, 3 cucharaditas de aceite de oliva...
Ensalada CésarIngredientes:
1 lechuga, 1 huevo, 1 lata de anchoas, 1 limón, 1 diente de ajo, pan frito, mostaza, aceite.
Preparación:
Trituramos el ajo y las anchoas, sirviéndonos de un tenedor. Colocamos en... 25/04/2012
Presentan datos del consumo de carne
El asado del Día de la Independencia se ha convertido en un festival nacional del Estado de Israel. Las familias van de picnic a espacios verdes en todo el país con mucha carne...
04/04/2012
Para muchas familias, la cena tradicional de Pesaj no es tal sino se sirve el clásico guefilte fish (originalmente pescado relleno). En esta ocasión, la receta se "moderniza" porque el pescado no se hierve sino que se cocina al horno.
13/03/2012
Ingredientes - 100 gramos de margarina o aceite, 100 gramos de azúcar, 1 huevo, 2 cucharadas de agua, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. 250 gramos de harina, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de sal, 4 cucharadas de semillas de amapola.
06/03/2012
“Roladin”, la red de panaderías y cafeterías de todo el país, ofrece la colección de orejas de Haman “Oznei Hamán” para el Purim 2012.Se trata de las masitas tradicionales de Purim... 23/02/2012
Excursiones, talleres y gastronomía para todos los gustos
El festival de Comida Rural celebra su 12ª edición y se lleva a cabo durante 5 fines de semana entre el 1 y el 30 de marzo. Es una iniciativa del Consejo Regional Maté Yehudá y por sus grandes atracciones...
02/02/2012 Con nueces y frutas secas
Ingredientes: 220 gr. de manteca, 350 gr. de harina, 13 gr. de polvo de hornear, 3 huevos, 200 ml. de leche, 260 gr. de azúcar, 10 gr. esencia de vainilla, 100 gr. de frutas secas variadas...
15/12/2011
Ensalada César con polloIngredientes: 180 g de pechuga de pollo cocida, 4 tazas de lechuga en trozos grandes, 4 cucharadas de vinagre blanco, 3 cucharadas de agua, 3 cucharaditas de aceite de oliva...
26/04/2012
Especial para la Festividad de Sucot
Torta de miel y almendras
En Kfar Saba continúa su oferta el Bar-confitería de Orna, una destacada pastelera, y es un sitio intimo de barrio, muy agradable, que ofrece durante todo el día una gran variedad de tortas, pasteles y platos todo preparado en la cocina del lugar por Orna Zilberberg Porat...
17/04/2012
Hospitalidad Italiana
Premian a Siete restaurantes israelíes
En una ceremonia muy concurrida realizada en el restaurante Salón se llevó a cabo recientemente la entrega de premios a 7 restaurantes italianos de Israel, los que fueron elegidos de entre decenas de todo el país...
04/04/2012
Delicioso menú completo para el Seder de Pesaj
Salmón a la miel
Ingredientes por persona: un filete de salmón fresco, 2 cucharaditas de miel, jugo de 1/2 limón, aceite de oliva y sal
Preparación: colocar en una sartén el salmón con un chorrito de aceite de oliva y sal... 13/03/2012
Kamishbroit (Bizcochitos de nueces)
Ingredientes - 300 gramos de harina, 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de sal, 100 ml de aceite, 150 gramos de azúcar, 2 huevos grandes, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla, 100 gramos de nueces picadas...
05/03/2012
Menú completo para Purim
Panqueques de salmón
Ingredientes: 1/2 taza de harina, 1 huevo, sal, 1 cda. de aceite neutro o margarina derretida, 2 tazas de leche de soja.
Para el relleno: 200 gr. de salmón ahumado, cebollín, un puñado de pasas de uva lavadas... 06/02/2012
Menú completo de Tu Bishvat
Pescado con almendras
Ingredientes:
8 filetes de lenguado
1/2 taza de harina
2 huevos
100 gr. de almendras
3 cucharadas de perejil picado... 12/01/2012
"Chef Tujal 13", festival gastronómico en su edición de invierno
Como ocurre ya hace 6 años, para recibir los días frescos del invierno y precisamente teniendo en cuenta las noches frías el 15 de enero se abre la décima tercera edición estival del Festival gastronómico más exitoso ...
Especial para la Festividad de Sucot
En Kfar Saba continúa su oferta el Bar-confitería de Orna, una destacada pastelera, y es un sitio intimo de barrio, muy agradable, que ofrece durante todo el día una gran variedad de tortas, pasteles y platos todo preparado en la cocina del lugar por Orna Zilberberg Porat...
17/04/2012 Hospitalidad Italiana
En una ceremonia muy concurrida realizada en el restaurante Salón se llevó a cabo recientemente la entrega de premios a 7 restaurantes italianos de Israel, los que fueron elegidos de entre decenas de todo el país...
04/04/2012
Salmón a la mielIngredientes por persona: un filete de salmón fresco, 2 cucharaditas de miel, jugo de 1/2 limón, aceite de oliva y sal
Preparación: colocar en una sartén el salmón con un chorrito de aceite de oliva y sal... 13/03/2012
Ingredientes - 300 gramos de harina, 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear, 1 pizca de sal, 100 ml de aceite, 150 gramos de azúcar, 2 huevos grandes, 1/2 cucharadita de esencia de vainilla, 100 gramos de nueces picadas...
05/03/2012
Panqueques de salmónIngredientes: 1/2 taza de harina, 1 huevo, sal, 1 cda. de aceite neutro o margarina derretida, 2 tazas de leche de soja.
Para el relleno: 200 gr. de salmón ahumado, cebollín, un puñado de pasas de uva lavadas... 06/02/2012
Pescado con almendrasIngredientes:
8 filetes de lenguado
1/2 taza de harina
2 huevos
100 gr. de almendras
3 cucharadas de perejil picado... 12/01/2012
Como ocurre ya hace 6 años, para recibir los días frescos del invierno y precisamente teniendo en cuenta las noches frías el 15 de enero se abre la décima tercera edición estival del Festival gastronómico más exitoso ...
Jueves, 17/05/2012
25 Iyyar 5772
25 Iyyar 5772

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